Bluefoot trong nước xốt cho mùa đông
0
1003
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
19 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
1,7 gr.
Chất béo *
1,5 gr.
Carbohydrate *
0,7 g
Đối với những người không thích bảo quản, tôi muốn cung cấp một công thức đơn giản và nhanh chóng cho chân xanh ngâm nước xốt cho mùa đông. Món khai vị được tẩm ướp có hương vị và mùi thơm lạ thường, nó sẽ trang trí hoàn hảo cho cả bữa tối và bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào. Chân xanh mềm và giòn. Hãy chắc chắn để thử nấu ăn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ nước ngâm chân xanh đã rửa sạch vào với lượng nước lạnh cần thiết. Sau đó thêm muối, hạt tiêu, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế. Để lửa vừa và đun sôi. Đun sôi trong khoảng 15 - 20 phút. Rửa sạch bình và tiệt trùng một cách thuận tiện. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi. Đổ 2 thìa cà phê giấm vào mỗi lọ.
Nhẹ nhàng lấy ra khỏi chảo nóng. Dùng muôi dàn đều các vết bầm, sau đó phủ nước xốt nóng lên. Đậy kỹ bình nóng bằng nắp đậy vô trùng. Lật ngược bình nước nóng ngâm chân xanh trong nước xốt, bọc chúng trong một chiếc chăn ấm và để ở trạng thái này cho đến khi chúng nguội hẳn. Sau đó chuyển các lọ vào chỗ tối, thoáng mát hoặc cho vào tủ lạnh để bảo quản.
Chúc ngon miệng!