Cá thu nguyên con trong giấy bạc trên vỉ nướng trên vỉ

0
1310
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 114,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 12 gr.
Chất béo * 9,5 g
Carbohydrate * 1,2 gr.
Cá thu nguyên con trong giấy bạc trên vỉ nướng trên vỉ

Cách nướng cá thu rất đơn giản là bạn bóc vỏ, nêm muối và hỗn hợp gia vị vào cá, thêm một miếng bơ rồi dùng giấy bạc bọc lại. Bản thân hương vị của cá thu rất phong phú, vì vậy nhiệm vụ của phương pháp này chỉ đơn giản là bảo quản nó và nhấn mạnh nó từ mặt tốt nhất.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi làm sạch ruột, đuôi và vây cá thu. Cắt đầu. Chúng tôi rửa thân thịt bằng nước chảy và lau khô bằng khăn giấy bên ngoài và bên trong.
bươc chân 2 ngoài 5
Cắt các miếng giấy bạc cho mỗi con cá. Kích thước của các tấm giấy bạc phải sao cho cá thu có thể được bọc an toàn và nước bên trong không bị chảy ra ngoài. Chúng tôi đặt cá đã chuẩn bị trên giấy bạc.
bươc chân 3 ngoài 5
Rắc hỗn hợp gia vị muối và cá lên. Dùng tay chà xát gia vị lên toàn bộ bề mặt và dọc theo khoang bên trong. Cắt bơ thành từng phần và thêm một miếng vào mỗi con cá. Chúng tôi bọc cá thu trong giấy bạc.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt cá thu đã bọc giấy bạc lên giá và nướng trên vỉ nướng cả hai mặt cho đến khi chín mềm. Tùy thuộc vào kích thước của cá, quá trình nướng sẽ mất từ ​​ba mươi đến bốn mươi phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Chuyển cá thu thành phẩm từ giá dây vào đĩa, mở giấy bạc. Dùng nóng với các loại rau thơm và salad rau tươi.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *