Cá thu với rau trong giấy bạc nướng trên vỉ
0
3035
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
50,2 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
3,9 gr.
Chất béo *
2,1 gr.
Carbohydrate *
6,2 gr.
Không chỉ nướng cá thu trên vỉ mà có thể ăn kèm ngay với các loại rau củ trong quá trình nướng rất tiện lợi. Cá với món ăn kèm sẽ nấu cùng một lúc và sẽ trở nên ngon ngọt và đậm đà. Sự phức tạp ít hơn và kết quả thậm chí còn ngon hơn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cá thu chúng ta rửa sạch, mổ bụng và bỏ phần bên trong. Để nguyên đuôi và đầu, bỏ mang. Chúng tôi rửa thân thịt bằng vòi nước chảy và lau khô bằng khăn giấy bên ngoài và bên trong. Trong một hộp riêng, trộn xì dầu và một nhánh tỏi, đã bóc vỏ và cho qua máy ép. Đổ hỗn hợp thu được lên cá từ tất cả các mặt, rắc muối cho vừa ăn và để ướp trong vòng mười lăm phút.
Cắt các miếng giấy bạc cho mỗi con cá. Kích thước của các tấm giấy bạc phải sao cho cá thu cùng với các loại rau có thể được gói chắc chắn và nước bên trong không bị chảy ra ngoài. Chúng tôi đặt khoai tây và hành tây trên giấy bạc. Đặt cá thu ngâm chua trên chiếc gối rau củ. Cho chanh và tỏi vào bên trong cá. Đặt cà chua và nấm xung quanh. Chúng tôi đặt cành thì là. Rắc rau với muối và hạt tiêu đen. Chúng tôi bọc cá thu cùng với các loại rau trong giấy bạc, tạo thành một túi chắc chắn.
Chúc ngon miệng!