Trang Chủ
➠ Công thức nấu ăn dưa hấu
➠ Dưa hấu cho mùa đông trong ngân hàng
➠ Dưa hấu ngọt ngào trong lọ cho mùa đông

Dưa hấu ngọt ngào trong lọ cho mùa đông

345

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 213 kcal

Các phần 8 l.

Giờ nấu ăn 45 d.

Protein * 0,7 g

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 52,9 gr.

Nội dung

Dưa hấu rất hữu ích và ngay cả ở dạng ngâm và cuộn, chúng vẫn không bị mất đi các đặc tính hữu ích và hương vị của chúng. Đây chẳng phải là lý do để làm hài lòng chính bạn và những người thân yêu của bạn với một quả mọng ngon lành giữa bão tuyết sao?

Thành phần

Dưa hấu 5 - 6 kg Nước 4,5 - 5 lít. Muối 40 gr. Đường hạt 300 gr. Tinh chất giấm 1,5 muỗng canh Hoa cẩm chướng 6 sao Hạt tiêu đen 12 chiếc.

Quá trình nấu ăn

Rửa thật sạch dưa hấu dưới vòi nước chảy, sau đó tráng qua nước sôi để nguội.

Cắt đôi trái cây.

Chúng tôi cắt đôi thành các phần tư nhỏ sao cho các miếng vừa khít với cổ lọ mà không gặp vấn đề gì. Bạn có thể tỉa phần vỏ xanh nếu muốn.

Chúng ta cho những miếng dưa hấu đã cắt vào lọ đã được khử trùng trước, không đậy nắp thật chặt, như vậy những miếng dưa hấu sẽ giữ được hình dạng tốt hơn.

Đổ nước sôi vào đầy lon, dùng khăn quấn lại và để nóng. Có thể kiểm tra độ sẵn sàng như sau: đáy bình phải nóng lên. Quá trình này thường mất khoảng 40 phút.