Cơm thập cẩm ngọt với trái cây sấy khô trong vạc
0
1471
Phòng bếp
phương Đông
Hàm lượng calo
153 kcal
Các phần
2 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
2,8 gr.
Chất béo *
4,6 gr.
Carbohydrate *
33,6 g
Cơm thập cẩm ngọt không phải là một trong những món ăn truyền thống và đúng hơn thuộc thể loại thí nghiệm ẩm thực, nhưng đối với một bàn ăn nạc và thực phẩm ăn kiêng thì đây sẽ là một món ăn tuyệt vời. Nấu cơm thập cẩm với mơ khô và nho khô, trong nước dùng và trong một cái vạc.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Xả đúng lượng gạo bằng nước lạnh nhiều lần. Đặt gạo đã vo sạch thành một lớp đều lên trên các nguyên liệu đã chiên. Sau đó rắc cơm với muối, quế và nghệ tây. Đặt đều nho khô đã rửa sạch lên cơm. Sau đó đổ nước dùng vào vạc. Đậy vung bằng nắp vạc và đun cơm thập cẩm trên lửa nhỏ cho đến khi gạo hấp thụ hoàn toàn nước dùng.
Chúc ngon miệng!