Mận ủ cho mùa đông mà không cần khử trùng
0
872
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
66,8 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
35 phút
Protein *
0,2 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
16,5 g
Plum compote cho mùa đông là một chế phẩm cổ điển không đòi hỏi chi phí đặc biệt. Nó được pha chế đơn giản và nhanh chóng theo cách đơn giản, và kết quả là một thức uống tuyệt vời để làm dịu cơn khát của bạn. Trái cây cuộn tròn trong lọ có thể được sử dụng như một phần bổ sung cho pho mát và món tráng miệng, cũng như làm nhân bánh tự làm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đối với món compote, chúng tôi chọn những quả mọng nước dày đặc có vỏ dày để trong quá trình chuẩn bị mận vẫn giữ được hình dạng của chúng. Đầu tiên, chúng ta hãy sơ chế mận: rửa sạch dưới vòi nước, đặt lên khăn bếp và để khô một chút. Sau đó, dùng tăm chọc vào mỗi quả mận để chọc thủng vài lỗ thì mận sau khi chế biến với nước sôi sẽ không bị bung ra nhiều và nước cốt sẽ ngon và đậm đà.