Mận ủ cho mùa đông với xương mà không cần khử trùng
0
1813
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
66,8 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
0,2 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
16,5 g
Bạn có biết rằng mận vẫn giữ được vitamin và các đặc tính có lợi ngay cả sau khi xử lý nhiệt? Vì vậy, thu hoạch mận cho mùa đông có nghĩa là bạn đang thu hoạch vitamin và chất dinh dưỡng cho chính mình và gia đình. Chúng tôi cung cấp cho bạn cách dễ nhất để chuẩn bị compote - bằng xương. Bạn chỉ cần chuẩn bị mận và lọ, sau đó cho một trái vào, đổ nước sôi và cho đường vào là xong!
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi rửa bình compote bằng baking soda, tráng kỹ bằng nước và đặt nó ở chế độ khử trùng bằng hơi nước. Chúng tôi đặt một cái rây lên một cái chảo với nước sôi, đặt cái lọ lên một cái rây và khử trùng trong 7-8 phút. Sau đó, chúng tôi lấy bình với sự hỗ trợ của kẹp và để nó trên giá trong 10-15 phút để nó nguội đi một chút. Cho mận đã chuẩn bị vào lọ, thêm đường.
