Bánh phồng Lavash achma với phô mai kiểu Georgia

0
454
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 194 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 14,3 g
Chất béo * 12,4 gr.
Carbohydrate * 13,7 g
Bánh phồng Lavash achma với phô mai kiểu Georgia

Món achma phô mai và pho mát kiểu Gruzia dạng vảy có mùi thơm, bổ dưỡng và có vị mặn vừa phải. Món bánh dễ chế biến có thể dùng vào bữa sáng hoặc bữa trà chiều, cũng rất thích hợp cho bữa trà gia đình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Trong một bát sâu riêng biệt, đánh trứng và kefir cho đến khi mịn.
bươc chân 2 trên 7
Chà xát phô mai trên máy nghiền mịn hoặc xay bằng máy xay sinh tố. Lựa chọn thứ hai thuận tiện hơn cho loại pho mát này.
bươc chân 3 trên 7
Cắt hai tấm bánh mì pita thành các hình vuông nhỏ bằng nhau.
bươc chân 4 trên 7
Cho phô mai cứng qua một cái rây có nhiều tép lớn.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi đặt cả một tờ bánh mì pita vào một đĩa nướng. Trên đó, chúng tôi đặt một số miếng lavash đã cắt, được ngâm kỹ trong hỗn hợp trứng-kefir.
bươc chân 6 trên 7
Tiếp theo, xếp pho mát, pho mát cứng và một lần nữa các miếng bánh mì pita đã ngâm tẩm thành từng lớp. Lặp lại các lớp cho đến khi hết sản phẩm. Thêm gia vị. Đóng mặt trên với các cạnh của bánh mì pita đầu tiên, rắc phần còn lại của pho mát và suluguni cắt lát mỏng lên trên.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi nướng achma Georgia trong 25 phút ở 180 độ. Sau khi để món ăn nguội, chia thành các phần và phục vụ. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *