Lớp bánh với dâu tây và kem chua
0
1480
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
189,9 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
3,5 gr.
Chất béo *
7,7 g
Carbohydrate *
27,2 g
Một chiếc bánh như vậy không chỉ có thể trang trí bữa tiệc gia đình, mà còn trở thành điểm nhấn của bàn tiệc. Nó trông đẹp mắt, có vị kem mọng dễ chịu và cách chế biến rất đơn giản. Điều quan trọng nhất là phải có sẵn một loại bột không có men nở. Tốt hơn là nên lấy dâu tây tươi - kết cấu của nó đặc hơn, và khi nướng, nhân quả mọng sẽ thành công hơn so với dâu tây đã rã đông.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Lá dâu ta rửa sạch lá đài, rửa sạch, thấm khô trên khăn sạch rồi cắt thành từng khúc. Nấu kem chua. Cho bơ đã làm mềm vào tô, đánh tan kem chua, đường cát và một quả trứng. Đánh tất cả mọi thứ với nhau bằng máy trộn cho đến khi mịn. Khi kết thúc quá trình đánh bông, đổ rượu mùi quả mọng, chiết xuất vani và thêm vỏ chanh vào.
Chúc ngon miệng!