Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Bánh nướng
  3. ➠ Bánh dâu
  4. ➠ Bánh lớp với dâu tây và phô mai tươi

Bánh lớp với dâu tây và phô mai tươi

0
2519
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 245,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 5,7 g
Chất béo * 10,2 g
Carbohydrate * 37 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh lớp với dâu tây và phô mai tươi
Nội dung

Bánh bông lan dễ chế biến với nhân sữa đông và dâu tây tươi sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tuyệt vời và hình dáng ban đầu. Hãy thử nấu nó và bạn chắc chắn sẽ thích nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Lăn bánh phồng đã hoàn thành trên một bề mặt phẳng, đã tráng bột thành một lớp hình chữ nhật dày khoảng 5 mm.
bươc chân 2 trên 7
Chia miếng bột ở bên ra thành 3 phần bằng nhau (bạn có thể cắt nông dọc theo chiều dài để sau này cắt các dải bột sẽ dễ điều hướng hơn). Để phần trung tâm không hề hấn gì. Cắt các phần bên trái và bên phải thành các dải rộng khoảng 1 cm.
bươc chân 3 trên 7
Dâu tây rửa sạch. Dùng khăn giấy thấm khô quả dâu để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Cắt thành miếng mỏng theo chiều dọc.
bươc chân 4 trên 7
Trong một hộp riêng, trộn phô mai tươi với đường (60 gr.) Và vani. Nếu sữa đông mềm, bạn có thể dùng nĩa để trộn. Nếu nó có hạt hoặc khô, thì tốt hơn là giết nó bằng máy xay ngâm.
bươc chân 5 trên 7
Đặt nhân sữa đông lên phần chính giữa của miếng bột. Xếp dâu tây lên trên thành 2-3 hàng. Lần lượt lấy một dải bột từ mặt trái, sau đó từ bên phải và phủ kín nhân. Bạn sẽ có một chiếc bánh có hình dạng giống như một bím tóc.
bươc chân 6 trên 7
Tách lòng đỏ ra khỏi protein, đánh bông nhẹ, sau đó dùng cọ phết lên phần bánh đã chuẩn bị sẵn. Nó rất thuận tiện để làm điều này với một bàn chải silicone. Cũng rắc đường (10 gam) lên mặt bánh để vỏ bánh không chỉ hồng hào mà còn có thêm caramen.
bươc chân 7 trên 7
Đặt bánh ngọt nhân dâu tây và phô mai tươi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 ° C và nướng trong 25-30 phút. Để bánh thành phẩm hơi nguội và dọn ra đĩa.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *