Kem chua cho bánh quy sô cô la

0
3580
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 282,3 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 9,4 gr.
Chất béo * 17,6 gr.
Carbohydrate * 35,5 g
Kem chua cho bánh quy sô cô la

Đối với những người yêu thích sô cô la và tất cả những người thích ngọt ngào khác, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một loại kem dựa trên kem chua để ngâm bánh quy sô cô la. Kem được chế biến theo công thức này không chỉ có thể dùng để tẩm, tráng lớp bánh mà còn có thể dùng để trang trí các món tráng miệng khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trước hết, lấy số lượng yêu cầu của tất cả các thành phần có chất lượng tốt và hàm lượng chất béo cao. Cho lượng kem chua đã ướp lạnh cần thiết vào một hộp sâu.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau đó thêm bơ ở nhiệt độ phòng, bột ca cao chất lượng tốt và đường cát hoặc đường bột vào.
bươc chân 3 ngoài 5
Đặt vật chứa có chứa thành phần trên lửa và khuấy liên tục bằng thìa silicon để khối này đến trạng thái đồng nhất.
bươc chân 4 ngoài 5
Chuyển kem thành phẩm vào hộp và làm nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Sau đó dùng màng bám chặt hộp lại và cho vào tủ lạnh để kem ổn định và làm mát khoảng 30 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Sử dụng kem làm lạnh dựa trên kem chua như dự định - cho một lớp bánh bông lan yêu thích của bạn hoặc để trang trí, ví dụ như bánh nướng xốp. Kem sẽ nguội và đặc lại, giữ được hình dạng và do đó có thể dùng để trang trí bánh cupcake mà không sợ kem bị mất hình dạng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *