Nước ép từ bí ngòi cho mùa đông bạn sẽ liếm ngón tay - 5 công thức nấu ăn kèm theo ảnh từng bước
Nước ép bí ngòi cho mùa đông - vua của các loại nước ép rau củ
Trong công thức này, mời bạn chế biến một thức uống rất tốt cho sức khỏe từ loại rau này cho mùa đông. Cân nhắc hương vị không thể chê vào đâu được của nước bí đao, chúng ta hãy cho anh ta một quả cam hoặc chanh thơm làm “đối tác”.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúc ngon miệng!
Nước ép bí ngòi cho mùa đông
Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức pha nước uống bí ngòi một nắng với hương vị nguyên bản. Trẻ em của bạn sẽ thích nước trái cây này.
Thành phần:
- Bí ngòi - 1,5 kg.
- Cam - 1 cái.
- Đường - 100 g.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch bí xanh bằng vòi nước và dùng khăn giấy thấm khô. Loại bỏ các đầu của quả ở cả hai bên. Cắt bí ngòi thành những miếng vừa. Loại bỏ vỏ và cùi chỉ với hạt ở những quả quá chín.
- Sử dụng máy ép trái cây để làm nước ép bí xanh. Với công suất vừa đủ của thiết bị, bạn sẽ thu được 850 ml nước ép từ 1,5 kg rau củ.
- Đổ nước ép thu được vào bất kỳ thùng nào và để ở nhiệt độ thấp.
- Rửa sạch quả cam lớn và lau khô bằng khăn giấy. Dùng dụng cụ nạo có lỗ nhỏ, cẩn thận loại bỏ vỏ cam, cẩn thận không để dính lớp trắng của quả vì khi uống sẽ tạo thêm vị đắng. Nếu bạn sử dụng chanh, hãy làm tương tự với nó.
- Tách nước cam bằng bất kỳ phương pháp nào và nhớ lọc qua rây. Để tách nước ép tốt hơn, hãy đặt cam quýt vào lò vi sóng trong 15 giây. Một quả cam lớn tạo ra khoảng 80 ml nước trái cây.
- Đổ nước cam vào hộp đựng nước bí ngòi, thêm lượng đường cần thiết và đặt vỏ cam quýt vào đó. Đun sôi nước trên lửa nhỏ trong 4 phút.
- Rửa kỹ lon nước trái cây bằng baking soda. Khử trùng chúng trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Đun sôi các nắp nối trong 5 phút.
- Đổ nước bí đao nóng vào lọ đã chuẩn bị sẵn và đậy nắp kín.
- Lật các lọ có nắp xuống và phủ một tấm chăn ấm để thanh trùng lần sau.
- Bảo quản nước trái cây ở nơi mát mẻ và tối.
- Nước ép thu được sẽ khá đặc, vì vậy hãy pha loãng với nước hoặc thêm một viên đá lạnh trước khi uống.
Uống để bạn khỏe mạnh và chuẩn bị tốt!
Nước ép bí ngòi: công thức từng bước để nấu món đông qua máy ép trái cây tại nhà
Sự chú ý của bạn được cung cấp cho một công thức chế biến khá quý giá từ bí ngòi cho bàn ăn mùa đông. Thực hiện đúng theo hướng dẫn của công thức này, bạn sẽ có được một thức uống thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe, tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ dùng mỗi ngày. Trong quá trình chuẩn bị của nó, ngoài bí xanh, trái cây, các loại thảo mộc được sử dụng và không sử dụng chất bảo quản và phụ gia thực phẩm.
Thành phần:
- Bí ngòi - 3 miếng.
- Táo - 2 chiếc.
- Cải bó xôi - 1 bó.
- Vôi - 2 chiếc.
- Ngò tây - 1 bó.
- Gừng củ để vừa ăn.
- Lê - 1 quả.
- Nho - 100 g.
Quá trình nấu ăn:
- Đối với thức uống này, hãy sử dụng bí ngòi vừa chín tới vì chúng chứa nhiều nước nhất.
- Rửa kỹ các miếng vải và loại bỏ các khuyên ở cả hai mặt.
- Bóc bỏ lớp chanh.
- Ngò tây (bạn có thể lấy nhiều hơn lượng quy định), rửa thật sạch bằng vòi nước và dùng khăn giấy lau khô.
- Rửa sạch củ gừng và dùng dao sắc gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài.
- Loại bỏ các lá hư trên rau bina và rửa sạch.
- Rửa sạch lê, cắt bỏ phần đuôi và phần giữa có hạt, cắt miếng vừa ăn.
- Sử dụng nho ngọt để thêm vị ngọt cho nước ép. Tách tất cả các quả dâu ra khỏi cành và rửa sạch bằng nước lạnh.
- Cho tất cả các loại rau, trái cây và thảo mộc này vào máy ép trái cây. Bạn sẽ có được một loại nước ép màu xanh lá cây đậm đà với hương thơm rất tươi mát.
- Nước trái cây thu được không thể được đun sôi hoặc tiệt trùng.
- Chúng tôi ngay lập tức đổ nó vào các lọ vô trùng, cuộn lại bằng nắp đậy vô trùng và chỉ bảo quản trong tủ lạnh.
- Uống toàn bộ hỗn hợp rau và trái cây trong bình cùng một lúc, vì nó sẽ nhanh hỏng.
Một chế phẩm quý giá và rất hữu ích từ bí ngòi đã sẵn sàng. Uống vì sức khỏe của bạn!
Cách làm nước ép bí xanh
Dưới đây là công thức đơn giản để làm nước ép bí đao. Chúng tôi sẽ cải thiện hương vị của thức uống lành mạnh này với lá nho và đinh hương. Chúng tôi sẽ nấu với khử trùng. Thức uống được pha chế sẽ ít calo và rất thích hợp cho những ai theo chế độ ăn kiêng.
Thành phần:
- Bí ngòi - 1,5 kg.
- Lá nho - 3 chiếc.
- Hoa cẩm chướng - 1 cây.
- Muối để nếm.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch bí xanh với vòi nước chảy và bỏ vỏ nếu bí.
- Dùng máy ép trái cây ép lấy nước bí xanh rồi đổ vào hộp nấu chín.
- Đặt bình chứa trên lửa nhỏ và đun nước ép trong 10 phút kể từ khi bắt đầu sôi. Muối nước trái cây theo ý thích của bạn.
- Rửa thật sạch lá nho, trụng qua nước sôi rồi xếp xuống đáy lọ.
- Đặt một nụ đinh hương vào lọ.
- Đổ nước bí xanh đã đun sôi vào lọ cao đến mức mắc áo.
- Bây giờ nước trái cây cần được tiệt trùng.
- Để làm điều này, hãy lấy một cái chảo lớn và đặt một mảnh vải hoặc bất kỳ loại giá đỡ nào dưới đáy. Đổ nước sạch vào nồi và đun đến nhiệt độ ngang với nước cốt.
- Đặt lon nước trái cây nóng vào chảo sao cho ngập trong nước đến ngang giá treo lon. Nếu có quá nhiều nước, hãy xả hết phần thừa.
- Tiệt trùng nước trái cây có thể ở lửa rất nhỏ trong 10 phút, chỉ cần đảm bảo rằng nước không sôi trong nồi.
- Ngay lập tức cuộn lọ có nắp đậy tiệt trùng lại, lật ngược nó lại, phủ một tấm chăn ấm và để cho đến khi nguội hoàn toàn.
- Bảo quản nước ép này ở một nơi mát mẻ và tối.
Chúc ngon miệng!
Nước ép bí ngòi
Chúng tôi mang đến cho bạn một công thức để tạo ra một loại nước trái cây khác thường, ngon và tốt cho sức khỏe cho những người có khẩu vị nguyên bản. Nó được chế biến từ bí xanh với thêm cam, chanh và đường có thể được sử dụng. Lấy nước ép bí ngòi có phần thịt màu vàng, vì nước ép từ quả bí sẽ có màu sáng hơn so với loại "Zucchini".
Thành phần:
- Bí ngòi - 1,3 kg
- Cam (chanh) - 1 quả.
- Đường - 100 g.
Quá trình nấu ăn:
- Rửa sạch vỏ và bỏ hạt. Nếu bí xanh còn non, bạn không cần bỏ hạt. Cắt bánh tẻ thành từng miếng vừa.
- Dùng máy ép trái cây để ép lấy nước bí xanh.
- Rửa sạch cam và cũng có thể dùng máy ép trái cây để lấy nước cam. Bạn có thể sử dụng bất kỳ phương pháp nào khác.
- Đổ nước bí ngòi vào nồi, thêm nước cam và lượng đường cần thiết. Thêm một cốc nước sạch vào nồi, vì nước bí đao khá cô đặc.
- Đặt một cái chảo có nước trái cây trên lửa nhỏ. Đun sôi nước trong 5-7 phút sau khi sôi. Loại bỏ bọt hình thành trên bề mặt.
- Đổ nước trái cây đã chuẩn bị nóng vào một bình tiệt trùng và ngay lập tức cuộn nắp lại.
- Lật ngược lọ, phủ một tấm chăn ấm và để nguội hoàn toàn.
Loại nước trái cây thơm ngon này sẽ khiến bạn thích thú trong mùa đông. Chúc ngon miệng!