Nước ép bí ngô và cà rốt với bã cho mùa đông

0
4922
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 45,6 kcal
Các phần 4 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 11,1 gr.
Nước ép bí ngô và cà rốt với bã cho mùa đông

Đối với tất cả những người yêu thích nước trái cây tự làm, tôi thực sự khuyên bạn nên sử dụng công thức đơn giản này và làm nước ép bí ngô và cà rốt với bã cho mùa đông. Công thức này dành cho những ai không có máy ép trái cây.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa thật sạch cà rốt và bí đỏ dưới vòi nước mát, lau khô rồi dùng dao gọt hoặc dao sắc gọt vỏ. Đối với nước trái cây, tốt nhất nên chọn loại rau non và mọng nước. Cắt rau củ đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ, sau đó cho vào thùng sâu có đáy dày và tráng nước lạnh sao cho ngập hết rau củ.
bươc chân 2 trên 6
Đặt một cái chảo với rau trên lửa nhỏ và đun sôi. Sau đó giảm lửa và nấu rau trong khoảng 30 - 35 phút, định kỳ hớt bỏ bọt. Sau đó, thêm lượng đường cát cần thiết và trộn đều. Lượng đường cát có thể điều chỉnh theo sở thích khẩu vị của riêng bạn và tùy theo độ ngọt của rau củ.
bươc chân 3 trên 6
Cẩn thận tháo hộp chứa nóng có bên trong hộp ra khỏi nhiệt. Dùng máy xay cầm tay để cắt nhỏ rau luộc. Nếu đối với bạn, có vẻ như độ đặc của nước ép quá đặc, hãy thêm một chút nước uống vào hỗn hợp rau củ xay nhuyễn, đặt lại trên lửa và đun sôi. Rửa kỹ bình trong nước ấm, sau đó khử trùng trong nồi cách thủy hoặc lò vi sóng.
bươc chân 4 trên 6
Nhẹ nhàng đổ nước ép bí đỏ và cà rốt còn nóng cùng với bã vào các lọ đã chuẩn bị sẵn. Trụng nắp với nước sôi đã chuẩn bị trước hoặc đun trong nồi riêng. Vặn chặt các lọ chứa đầy nước rau có nắp đậy tiệt trùng hoặc cuộn chúng lại bằng máy ghép nối.
bươc chân 5 trên 6
Nhẹ nhàng lật ngược lon nước trái cây nóng và quấn chúng trong một chiếc chăn hoặc khăn ấm. Để ở vị trí này trong khoảng một thời gian cho đến khi nó nguội hoàn toàn. Tôi thường để lon ở vị trí này trong một ngày.
bươc chân 6 trên 6
Sau khi lọ nước ép bí đỏ và cà rốt nguội hoàn toàn, bạn đậy nắp lại và cất ở nơi tối và mát để bảo quản được lâu như tủ đựng thức ăn, hầm hoặc tầng hầm.

Thưởng thức một thức uống lành mạnh!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *