Nước ép bí đỏ và cà rốt tại nhà cho mùa đông

0
725
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 36,8 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 11,1 gr.
Nước ép bí đỏ và cà rốt tại nhà cho mùa đông

Bí ngô là một sản phẩm độc đáo chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất hữu ích, đồng thời giúp giảm cân và thanh lọc cơ thể thải độc tố. Rất vui, tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản và nhanh chóng để làm nước ép bí đỏ và cà rốt cho mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Bước đầu tiên là chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết cho nước ép. Rửa thật sạch cà rốt dưới vòi nước lạnh để loại bỏ đất và chất bẩn còn sót lại, sau đó dùng dụng cụ gọt vỏ để gọt vỏ. Cắt cà rốt đã gọt vỏ thành những miếng vừa ăn.
bươc chân 2 trên 8
Bí đỏ rửa sạch, thấm khô rồi dùng dao gọt hoặc dao sắc gọt vỏ. Đối với nước trái cây, hãy chọn loại bí ngô non, ngon ngọt thuộc loại tráng miệng ngọt ngào với vỏ mềm. Cắt bí ngô đã gọt vỏ thành những miếng vừa ăn.
bươc chân 3 trên 8
Rửa chanh thật sạch dưới vòi nước lạnh, sau đó dội qua nước sôi đã chuẩn bị trước đó. Lau khô bằng khăn bếp sạch hoặc khăn giấy, sau đó cắt đôi. Dùng dụng cụ vắt chanh để vắt kiệt nước.
bươc chân 4 trên 8
Cho cà rốt và bí đỏ đã chuẩn bị qua máy ép trái cây. Nếu không có sẵn máy ép trái cây, bạn có thể sử dụng máy xay thịt, máy xay thực phẩm, máy xay sinh tố hoặc máy xay sinh tố.
bươc chân 5 trên 8
Cho bánh rau câu vào nồi có đáy dày, sau đó đổ lượng nước lạnh cần thiết vào, trộn đều và để lửa nhỏ, đun sôi, sau đó cẩn thận vớt ra khỏi nhiệt và chắt nước qua rây. bóp kỹ bánh rau câu.
bươc chân 6 trên 8
Đổ chất lỏng thu được trở lại chảo, thêm cà rốt, bí đỏ và nước cốt chanh, sau đó thêm lượng đường cát cần thiết và trộn đều. Đặt xoong với các thứ trên ở lửa nhỏ và đun sôi, khuấy liên tục. Điều chỉnh lượng đường cát tùy theo sở thích ăn uống và độ ngọt tự nhiên của rau câu.
bươc chân 7 trên 8
Chuẩn bị các lọ. Rửa kỹ bằng nước ấm và muối nở rồi khử trùng trong nồi cách thủy, lò vi sóng hoặc lò nướng. Cẩn thận lấy nước trái cây ra khỏi nồi, sau đó cẩn thận đổ vào các lọ vô trùng. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi, sau đó vặn hoặc cuộn chúng lại, sử dụng dụng cụ hàn, lon nước trái cây nóng.
bươc chân 8 trên 8
Nhẹ nhàng lật ngược lọ nước bí đỏ và cà rốt còn nóng và quấn chúng trong một chiếc chăn hoặc khăn ấm. Để ở vị trí này trong khoảng 12-18 giờ cho đến khi chúng nguội hẳn, sau đó lật chúng lại và cất vào nơi tối mát để bảo quản lâu dài - trong tầng hầm, hầm hoặc tủ quần áo.

Thưởng thức một thức uống rau tốt cho sức khỏe!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *