Bí ngô và táo và nước cam cho mùa đông
0
515
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
36,3 kcal
Các phần
5 l.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
0,2 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
8,8 g
Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức làm nước ép bí đỏ-táo thơm ngon tuyệt vời với vỏ cam. Trong quá trình nấu, chúng ta xay nhuyễn bí, để lấy phần nước cốt cùng với phần bã. Khi kết thúc quá trình xử lý nhiệt, chúng tôi thêm một ít quế xay vào nước ép, nó hoàn toàn phù hợp với hương vị của bí ngô và vỏ cam và mang lại cho nước ép một hương vị Giáng sinh tuyệt vời. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo sở thích của mình, tùy theo sở thích của táo và bí đỏ khi nấu.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Để thu hoạch nước bí, cần chọn giống bí chín, có màu vàng cam tươi - nước ép ngon, trong khi các loại bí nhạt có thể bị đắng và cho nước trái cây có mùi vị không mấy dễ chịu. Chúng ta rửa bí dưới vòi nước chảy, dùng khăn lau khô và cắt lấy lượng vừa đủ. Chúng ta rửa sạch bí khỏi vỏ và hạt, cắt thành từng miếng nhỏ. Đổ nước vào một cái chảo sâu lòng, để lửa vừa rồi cho bí đỏ vào. Đun sôi, giảm lửa và đun nhỏ lửa cho bí ngô chín mềm. Sau đó, lấy chảo ra khỏi bếp và để khối lượng nguội bớt một chút.
Chúng ta rửa táo dưới vòi nước chảy, đặt chúng trên một chiếc khăn bếp và để cho chúng khô khỏi nước. Sau đó, chúng tôi cắt đôi chúng, loại bỏ cuống và lõi. Chúng tôi chuyển táo qua máy ép trái cây, và nước ép thu được sẽ được đưa vào chảo. Chúng tôi đặt chảo trên lửa và đun nóng nước ép. Sau đó cho bí đỏ đã nghiền qua rây, đường và vỏ cam cắt nhỏ vào chảo. Chúng tôi trộn đều tất cả mọi thứ và nếm thử nước trái cây, sau đó chúng tôi thêm lượng đường cần thiết vào nó, theo sở thích của bạn.
