Nước táo trắng cho mùa đông

0
1482
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66,9 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 0,1 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 16,5 g
Nước táo trắng cho mùa đông

Táo "Trám trắng" không đặc biệt ngon ngọt. Khi làm nước ép từ chúng, sử dụng máy ép trái cây hoặc máy ép trái cây, kết quả là chỉ thu được 700 ml nước ép từ 2 kg táo. Nhưng từ loại nước trái cây này, nước trái cây có bã rất tuyệt vời, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon, thích hợp làm thức ăn cho trẻ nhỏ. Nước ép có thể được bổ sung với các loại trái cây khác và thậm chí cả rau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch táo lấy nước ép dưới vòi nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ, bỏ lõi. Nếu vỏ mềm thì có thể không lấy ra được.
bươc chân 2 trên 6
Chuyển táo đã cắt lát vào một cái chảo lớn có đáy nặng và đổ một lít nước lạnh vào. Nấu chúng trên lửa nhỏ cho đến khi mềm (khoảng 10-15 phút).
bươc chân 3 trên 6
Sau đó, nếu bạn luộc táo với vỏ, hãy chà trên rây để còn lại một phần nguyên chất nhuyễn. Xay nhuyễn hỗn hợp thu được bằng máy xay ngâm cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 6
Trong một nồi riêng, đun sôi xi-rô với 2 cốc đường và 1 lít nước. Đổ xi-rô nóng lên nước sốt táo, khuấy bằng thìa gỗ hoặc silicone và nấu lại trong 5 phút, trong khi một phần bột giấy lắng xuống đáy chảo.
bươc chân 5 trên 6
Đổ trực tiếp nước trái cây nóng vào lọ vô trùng và đậy kín bằng nắp đun sôi. Đặt lon nước trái cây vào nắp và bọc chúng qua đêm bằng chăn ấm để nước ép được thanh trùng thêm.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó chuyển nước trái cây đã nguội đến nơi bảo quản. Trên nước táo với cùi như vậy, bạn có thể chuẩn bị nước sốt, thịt hầm và ướp cà chua. Thử nó.
Chuẩn bị vui vẻ và ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *