Cá thu muối trong vỏ hành và lá trà

0
1855
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 137 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 2 ngày
Protein * 9,3 gr.
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 21,8 g
Cá thu muối trong vỏ hành và lá trà

Bạn có thể thử muối cá thu bằng cách thêm nhiều loại gia vị khác nhau vào nước muối. Một kết quả khá thú vị và ngon miệng thu được nếu bạn muối cá với lá trà và vỏ hành. Ngoài hương vị tuyệt vời, cá thu còn có màu vàng đẹp mắt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Hòa tan muối và đường vào nước, thêm gia vị, trà đen và vỏ hành tây vào. Đun sôi nước muối, lấy ra khỏi lửa và để nguội.
bươc chân 2 ngoài 5
Cá thu cắt ruột, cắt bỏ đầu và đuôi, rửa sạch, thấm khô.
bươc chân 3 ngoài 5
Đặt cá thu vào hộp đựng thích hợp và phủ nước muối đã nguội.
bươc chân 4 ngoài 5
Để cá thu trong nước muối ở nhiệt độ phòng trong 3 giờ. Sau đó cho vào tủ lạnh 2-3 ngày, đảo xác định kỳ.
bươc chân 5 ngoài 5
Cá thu muối thích hợp cho bất kỳ món khai vị, bánh mì, salad, cắt.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *