Dưa chuột ngâm trong thùng
0
2689
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
20,7 kcal
Các phần
100 l.
Giờ nấu ăn
7 giờ
Protein *
1,1 gr.
Chất béo *
0,2 g
Carbohydrate *
3,8 g
Dưa chuột ngâm trong thùng rất tốt cho dầu giấm, dưa muối và hodgepodge. Và bản thân chúng là một món khai vị ngon. Lượng muối tùy thuộc vào kích thước của dưa chuột, cũng như sở thích khẩu vị của riêng bạn: lớn - 800-900 g, trung bình - 700-800 g, nhỏ - 600-700 g.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chuẩn bị nước muối một ngày trước khi tiến hành quá trình ngâm muối. Đun nóng một ít nước tinh khiết hoặc nước suối, thêm muối, trộn kỹ cho đến khi tan hoàn toàn. Điều chỉnh lượng muối tùy thuộc vào kích thước của dưa chuột. Đổ dưa chua đã chuẩn bị lên trên dưa chuột. Đóng bằng một tấm vải, và trên cùng có một cái nắp có áp chế.
Chúc ngon miệng!