Dưa chuột ngâm trong lọ lít

0
4903
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 100,1 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 210 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 24,7 g
Dưa chuột ngâm trong lọ lít

Tôi cho rằng ngâm dưa chuột trong lọ lít là cách hợp lý nhất. Thứ nhất, không tốn nhiều diện tích trong tủ lạnh, thứ hai là không cần cho vào tủ lạnh lọ một lít. Người ta chỉ cần mở một cái lọ một lít, vì những quả dưa chuột giòn bay đi không dấu vết. Tính toán được đưa ra cho một lon lít.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị dưa chuột của bạn. Hãy chọn những quả dưa chuột nhỏ, nhiều quả sẽ vừa với lọ một lít. Rửa kỹ chúng dưới vòi nước. Cho dưa chuột vào thùng sâu và đậy nắp lại bằng nước lạnh, để trong 2 giờ.
bươc chân 2 trên 9
Rửa sạch các lọ bằng chất tẩy rửa. Khử trùng đồ hộp sạch trong lò nướng, lò vi sóng hoặc cách thủy. Cho nắp vào nồi nhỏ, đổ ngập nước, đun sôi.
bươc chân 3 trên 9
Đặt ấm và một nồi nước nhỏ đun sôi. Bóc tỏi non.
bươc chân 4 trên 9
Đổ nước sôi lên lá và các loại thảo mộc từ ấm. Lấy dưa chuột ra khỏi nước, rửa sạch lại dưới vòi nước, lau khô, cắt bỏ đầu.
bươc chân 5 trên 9
Cho tỏi, ớt cay, thì là, lá vào đáy lọ đã được khử trùng một lít. Đổ nước sôi vào nồi và đậy nắp lại. Để nó trong 15 phút.
bươc chân 6 trên 9
Chuẩn bị nước muối. Từ các chum một lít, nhẹ nhàng xả nước vào nồi. Đun sôi, cho đường cát và muối thô vào, khuấy đều. Sôi lên.
bươc chân 7 trên 9
Cho hạt tiêu vào lọ. Đổ nước muối nóng lên các lọ bằng bình tưới.
bươc chân 8 trên 9
Cho giấm vào từng lọ và đậy bằng nắp đậy. Đóng lon bằng máy hàn kín. Tốt hơn hết bạn nên chọn những lọ có nắp vặn.
bươc chân 9 trên 9
Lật ngược bình nóng, đậy nắp và để nguội hoàn toàn. Đặt lọ dưa chuột đã nguội ở nơi tối và mát. Và đợi mùa đông đến để thưởng thức một món ăn vặt ngon lành.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *