Cà chua muối không dấm
0
1151
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
12 kcal
Các phần
3 cổng.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
0,6 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
1,9 gr.
Cà chua muối có hương vị rất khác so với cà chua muối. Chúng có vị như nước cà chua mặn tự nhiên. Nên chọn những quả cà chua có kích thước vừa phải.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Lót một chiếc khăn mỏng xuống đáy xoong rộng, xếp các lọ cà chua lên trên. Mẹo nhỏ này giúp giữ nguyên vẹn các lọ trong quá trình đun sôi, nếu không chúng có thể bị vỡ. Đổ nước vào xoong, nước ngập khoảng 2/3 chiều cao của lon. Đổ cà chua với nước lạnh (không đun sôi). Đậy bằng nắp đậy ở trên. Bật lửa dưới chảo. Sau khi đun sôi nước trong bình, giảm lửa nhỏ nhất và khử trùng bình trong nửa giờ.
Chúc ngon miệng!