Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua muối nóng

Cà chua muối nóng

1576

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 112,2 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 0,6 g

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 26 gr.

Nội dung

Cà chua muối là một món ăn nhẹ linh hoạt cho bàn ăn của bạn. Chuẩn bị tại nhà phù hợp cho cả bữa ăn tối gia đình và bàn ăn ngày lễ. Phương pháp nấu nóng không làm mất nhiều thời gian của bạn.

Thành phần

Cà chua tươi 1 kg Tarhun 1 chi nhánh Muối 2,5 muỗng canh Đường hạt 1 muỗng canh Axit chanh 0,33 muỗng cà phê Hạt tiêu đen mùi vị

Quá trình nấu ăn

Chúng ta rửa cà chua dưới vòi nước lạnh. Chúng tôi làm điều này một cách cẩn thận để không làm nát trái cây.

Chúng tôi khử trùng các lọ. Xếp các loại rau thơm và gia vị xuống dưới cùng. Chúng có thể được thêm vào để hương vị.

Cho cà chua sạch vào chặt cho thấm gia vị. Đổ nước sôi lên trên chúng và để trong 10-15 phút. Sau đó cẩn thận đổ nước vào nồi để chuẩn bị thêm nước xốt.

Thêm muối và đường vào nước, trộn đều và đun sôi. Thêm axit xitric vào lọ và đổ nước xốt nóng vào.

Chúng tôi đóng các nắp và lật các khoảng trống. Chúng tôi bọc nó trong một chiếc chăn và giữ nó ở trạng thái này cho đến khi nó nguội hẳn. Sau đó, chúng tôi bảo quản nó ở một nơi mát mẻ. Cà chua muối nóng đã sẵn sàng!