Trang Chủ
➠ Cà chua
➠ Cà chua bỏ trống cho mùa đông
➠ Cà chua muối trong lọ 3 lít

Cà chua muối trong lọ 3 lít

1570

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 62,1 kcal

Các phần 5 cổng.

Giờ nấu ăn 20 phút.

Protein * 0,8 gr.

Chất béo * 0,2 g

Carbohydrate * 14,7 g

Nội dung

Công thức nấu món cà pháo muối xổi được giới thiệu sau đây sẽ giúp bạn chế biến món rau yêu thích chỉ trong 20 phút. Số lượng thành phần được tính cho một can ba lít. Sau một tháng rưỡi, cà chua sẽ được tẩm ướp tốt, có thể dọn ra bàn cùng các món thịt mà bạn yêu thích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi chọn những quả cà chua chín, chắc, cùng kích cỡ, không có dấu hiệu hư hỏng. Tốt hơn là bạn nên ưu tiên những loại trái cây cứng hơn. Rửa cà chua thật sạch và hơi khô. Chúng ta cũng rửa sạch lá và thì là. Chúng tôi làm sạch tỏi.

Chúng tôi cho ba lá nho, anh đào và sồi vào lọ, năm hạt đậu cùng hai loại hạt tiêu, cũng như ba nhánh tỏi và một đoạn nhỏ củ cải ngựa, trước tiên phải rửa sạch.

Bước tiếp theo là xếp cà chua chặt trong lọ lên trên cùng.

Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu chuẩn bị nước muối. Đổ nước lạnh vào một thùng riêng, đổ muối vào đó.

Sau đó, chúng tôi gửi đường và giấm đến đó. Trộn đều tất cả mọi thứ.

Chúng tôi ném ba viên aspirin vào một cái lọ, sau đó đổ đầy nước muối vào bên trong.

Trong hai ngày đầu tiên, chúng tôi bảo quản phôi ở nhiệt độ phòng. Sau đó, chúng tôi chuyển hũ đến nơi thoáng mát: hầm hoặc tầng hầm. Sau bốn mươi ngày, bạn sẽ có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của sản phẩm nấu tại nhà.