Cà chua muối dưới nắp sắt

0
1914
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 73 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 17,8 g
Cà chua muối dưới nắp sắt

Cà chua có vị ngọt, cay và thơm ngon là món ăn nhẹ tuyệt vời cho nhiều món ăn khác nhau. Bí quyết đặc biệt của món ăn này là nấu dưới nắp sắt. Cà chua hóa ra lại rất ngon!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch cà chua và chuẩn bị ngâm chua. Loại bỏ phần cuống lá và dùng tăm đâm nhiều lần.
bươc chân 2 trên 4
Đun sôi nước rồi cho đường và muối vào hòa tan.
bươc chân 3 trên 4
Đặt cà chua vào một thùng hoặc chảo lớn. Đặt các nhánh tỏi, thì là, lá nho, lá nguyệt quế và hạt tiêu. Đổ nước sôi lên cà chua và đậy bằng nắp sắt để tạo lực ép.
bươc chân 4 trên 4
Chúng ta để cà chua ở dạng này trong 2 ngày, sau đó đặt ở nơi lạnh và để yên trong một tuần.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *