Solyanka không có ô liu

0
1161
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 116,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,7 g
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 6,8 g
Solyanka không có ô liu

Đối với những người yêu thích món súp tự làm, chúng tôi khuyên bạn nên nấu món súp này theo một công thức đơn giản được mô tả dưới đây. Tuy nhiên, ô liu không được chỉ định trong đó, bởi vì không phải ai cũng thích hương vị hơi đặc trưng của những loại trái cây này. Đúng vậy, và không phải lúc nào họ cũng nấu một món ăn vặt với thêm ô liu: thời trang dành cho họ đến với chúng ta từ các nước Địa Trung Hải khá muộn, vào khoảng thế kỷ 19, nhưng món ăn nguyên thủy của Nga gồm thịt vụn với dưa chuột muối vẫn tồn tại trên bàn. của tổ tiên chúng ta sớm hơn nhiều.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, thái sợi. Đồng thời, nhúng chân gà đã hun khói vào nước sôi, chặt miếng vừa ăn. Nêm nếm nước vừa ăn, cho khoai tây vào nấu cho nước dùng ngấm vị trong 10-15 phút. Gà hun khói đã được làm sẵn nên bạn không cần nấu lâu.
bươc chân 2 ngoài 5
Cắt xúc xích đã luộc thành khối vuông.
bươc chân 3 ngoài 5
Cắt xúc xích hun khói thành các dải nhỏ.
bươc chân 4 ngoài 5
Trong dầu thực vật, xào hành tây và cà rốt thái nhỏ (có thể nạo cà rốt), sau đó cho tất cả xúc xích, dưa chua xắt thành sợi, cũng như cà chua băm nhỏ và tương cà vào đó. Cho rau vào nướng cho đến khi chín mềm.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho chảo đã rán vào xào với nước luộc chân giò. Đun sôi súp trong vài phút, tắt bếp và để nồi ủ dưới nắp cho đến khi chín trong 15 phút. Phục vụ hodgepodge với kem chua. Chanh, ô liu, ô liu và nụ bạch hoa được thêm vào như mong muốn, đã có trong các đĩa chia từng phần. Để làm đẹp, súp có thể được nêm với mùi tây hoặc thì là cắt nhỏ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *