Solyanka từ bơ cho mùa đông

0
901
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 56,3 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 2,9 gr.
Carbohydrate * 13,7 g
Solyanka từ bơ cho mùa đông

Nhà nghỉ nấm là một niềm vui thực sự! Sự kết hợp giữa bắp cải và nấm không chỉ thành công mà còn rất lý tưởng! Công thức này mô tả việc chuẩn bị một món bánh gai cho mùa đông từ bơ. Không khó để chế biến món ăn vặt này tại nhà, mùa đông mà mở hũ sấu ra thưởng thức hương vị thì tuyệt biết mấy!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Hành tây phải được bóc vỏ, thái nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt và mềm.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi chà cà rốt đã gọt vỏ và rửa sạch trên một máy xay thô và gửi chúng vào hành tây chiên. Đun nhỏ lửa rau dưới nắp đậy kín trong khoảng 20 phút.
bươc chân 3 trên 7
Sau một lúc, cho sốt cà chua, lá nguyệt quế, tiêu đen, muối và đường cát vào rau. Trộn tất cả các thành phần.
bươc chân 4 trên 7
Đầu tiên dầu phải được đun sôi trong nước trong 20 phút. Sau đó, cắt nấm và cho hành tây vào cùng với cà rốt. Đảo đều và đun nhỏ lửa cho rau nấm trong 5-7 phút.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi gửi bắp cải cắt nhỏ cho các thành phần còn lại. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi nấu hodgepodge thêm 40-50 phút ở nhiệt độ tối thiểu, không quên thỉnh thoảng khuấy. Thêm giấm vào rau 10 phút trước khi nấu.
bươc chân 7 trên 7
Solyanka dầu nóng nên được đựng trong lọ đã chuẩn bị sẵn và đậy chặt nắp. Làm nguội ngược phôi dưới một tấm chăn ấm. Sau đó, để bảo quản lâu dài, chúng ta chuyển cây hodgepodge đến nơi thoáng mát.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *