Solyanka cho món thứ hai của bắp cải với xúc xích

0
574
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 53,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 2,2 gr.
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 4,4 gr.
Solyanka cho món thứ hai của bắp cải với xúc xích

Một công thức ngân sách cho một bữa ăn đơn giản và bổ dưỡng. Nguyên liệu chính là bắp cải tươi và bất kỳ loại xúc xích nào bạn chọn. Nó có thể được chuẩn bị cho cả bữa trưa cho món thứ hai và cho bữa tối.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bóc vỏ và cắt hành tây thành khối vừa. Sau đó, gửi nó vào chảo đã được làm nóng trước với dầu thực vật. Xào hành trong 3-4 phút trên lửa vừa. Tốt hơn hết bạn nên sử dụng chảo rán có độ thành cao.
bươc chân 2 trên 6
Tiếp theo, xay cà rốt đã gọt vỏ trên một máy xay thô và cho vào hành tây chiên. Đảo đều rau và nấu thêm vài phút.
bươc chân 3 trên 6
Tiếp theo, bạn cần thêm 2 thìa tương cà chua và khuấy đều tất cả mọi thứ. Bạn cũng có thể thêm một vài thìa nước nếu muốn nếu tương cà chua quá đặc.
bươc chân 4 trên 6
Cắt bắp cải thành từng miếng nhỏ hoặc thành dải.
bươc chân 5 trên 6
Cho cải thảo vào, đảo đều. Thêm lá nguyệt quế. Đậy nắp chảo và đun trong 10 phút ở lửa nhỏ.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó, bạn cần cắt xúc xích thành các hình tròn. Cho rau vào, đảo đều và đun nhỏ lửa thêm 10 phút, đậy nắp lại. Thêm muối vào sau cùng cho vừa ăn. Cũng nên xem xét độ mặn của xúc xích. Bạn có thể chọn bất kỳ loại xúc xích nào. Nếu bạn lấy những con hun khói, thì hương vị của món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn. Ngoài ra, có thể thay thế xúc xích bằng xúc xích. Món ăn hoàn thành phải được lấy ra khỏi nhiệt và để ủ thêm khoảng 5 phút. Ăn kèm với các loại rau thơm. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *