Solyanka cho mùa đông từ bắp cải
0
432
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
107,5 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
1,8 gr.
Chất béo *
2,2 gr.
Carbohydrate *
25,9 g
Solyanka bắp cải cho mùa đông là một chế phẩm có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ độc lập hoặc thêm vào như một loại nước sốt cho các món đầu tiên. Nếu bạn không có mong muốn hoặc không có thời gian để đứng bếp và nấu súp, thì cây chùm ngây sẽ là cứu cánh cho bạn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bóc vỏ hành tây, cắt khối vuông nhỏ. Rửa cà rốt thật sạch và gọt bằng dao sắc, nhưng dùng dao gọt rau củ sẽ tiện hơn - cách này sẽ nhanh hơn. Bào cà rốt đã gọt vỏ trên một máy xay thô. Đun nóng chảo, đổ lượng dầu thực vật cần thiết, cho hành tây và cà rốt băm nhỏ vào xào, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi mềm.
Chúc ngon miệng!