Solyanka cho mùa đông với ớt chuông

0
432
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 102,4 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 2,1 gr.
Carbohydrate * 24,8 g
Solyanka cho mùa đông với ớt chuông

Vào mùa đông, đôi khi bạn thực sự muốn làm hài lòng bản thân và gia đình bằng những món đồ trống. Công thức đề xuất cho một món ăn vặt cho mùa đông với ớt chuông có thể sẽ trở thành món ăn truyền thống cả trong các bữa tiệc linh đình và trong bữa tối gia đình. Một loại bánh mì như vậy hóa ra có mùi thơm, vị ngon và hài hòa trong hương vị của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Ớt rửa sạch, thấm khô trên khăn bếp. Sau đó cắt ớt, bỏ lõi, hạt và các vách ngăn. Cắt ớt đã lột vỏ thành dải.
bươc chân 2 trên 6
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi nhỏ.
bươc chân 3 trên 6
Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch và cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 4 trên 6
Cà chua xanh rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ.
bươc chân 5 trên 6
Cho ớt chuông, hành tây, cà rốt và cà chua xanh vào một chiếc chảo sâu lòng. Thêm muối, đường và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa mọi thứ, thỉnh thoảng khuấy đều, trên lửa vừa trong 10 phút. Sau đó đổ dầu thực vật vào chảo, trộn đều, đun nhỏ lửa thêm 5 phút. Khi kết thúc quá trình nấu, thêm giấm vào hỗn hợp và trộn kỹ một lần nữa.
bươc chân 6 trên 6
Đổ ớt chuông cho mùa đông vào các lọ đã được khử trùng trước đó, đậy chặt nắp lọ, để nơi thoáng mát và ấm. Sau đó, bạn có thể di chuyển chuồng chó đến một khu vực lưu trữ mát mẻ. Nó sẽ rất ngon vào mùa đông!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *