Solyanka cho mùa đông với dưa chuột

0
3003
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 76,4 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 4,7 gr.
Carbohydrate * 7,4 gr.
Solyanka cho mùa đông với dưa chuột

Công thức làm món bánh bao ngon cho mùa đông được trình bày để các bạn chú ý. Thêm dưa chuột tươi vào bắp cải làm cho món ăn có hương vị độc đáo hơn. Sự chuẩn bị như vậy cho mùa đông sẽ phù hợp với bất kỳ món ăn phụ nào, nó sẽ dùng như một loại nhân tuyệt vời để nướng. Làm giàn mướp bằng dưa chuột rất dễ, ai cũng có thể làm được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chúng ta hãy chuẩn bị bắp cải. Chúng ta cắt bỏ phần lá phía trên, loại bỏ phần gốc cây. Sau đó, cắt bắp cải thành các dải nhỏ. Nếu bạn có một máy vắt bắp cải đặc biệt, hãy sử dụng nó.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Hành tây bạn phải bóc vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và chà xát trên một máy xay thô với các bào sợi dài.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Đổ dầu thực vật vào chảo, cho bắp cải, cà rốt và hành tây vào đó. Chiên rau khoảng 10 phút trên lửa vừa.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Dưa chuột tươi rửa sạch, tỉa bớt hai bên đuôi rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Ớt chuông chúng ta cũng rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt có vách ngăn, sau đó cắt quả thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Đổ dưa chuột và ớt đã chuẩn bị vào rau. Thêm muối, tiêu xay và đường cát.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, đổ lượng nước ép cà chua cần thiết vào, trộn đều và đun nhỏ lửa trong 45 phút dưới nắp. Khi kết thúc quá trình nấu, thêm tinh chất giấm.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cho hodgepodge vào các lọ đã được khử trùng trước đó và đậy chặt nắp bằng nắp. Ta lộn ngược vỏ lon lại, bọc trong một chiếc chăn ấm và để qua một ngày. Chúng tôi đặt nó trong một nơi tối mát mẻ để lưu trữ.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Một món ăn ngon và hấp dẫn với dưa chuột đã sẵn sàng cho mùa đông!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *