Solyanka ở Abkhazian

0
1637
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 69,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 4,2 gr.
Chất béo * 6,1 gr.
Carbohydrate * 5,9 gr.
Solyanka ở Abkhazian

Abkhazian hodgepodge là một món ăn phổ biến. Nó có thể là một món súp đậm đà hoặc thịt với nước thịt đặc. Tất cả phụ thuộc vào mong muốn của bạn. Món ăn cay thơm này rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn của gia đình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Cho dầu thực vật vào một cái đĩa sâu lòng, đun nóng dầu thực vật. Phi hành băm nhỏ ở đó.
bươc chân 2 trên 4
Băm nhỏ thịt bò và cho hành tây vào. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn, đảo liên tục. Chiên trong 3-5 phút. Sau đó, đổ thịt và hành với nước và đun nhỏ lửa trong khoảng một giờ. Thêm nhiều nước, muối và gia vị nếu cần.
bươc chân 3 trên 4
Thêm adjika khô, dưa chuột ngâm chua cắt nhỏ, tỏi, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế vào thịt. Trộn kỹ. Sau đó, chúng tôi thêm bột cà chua vào hodgepodge, trộn kỹ và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Bạn có thể thêm nhiều nước vào món ăn để món ăn trông giống như súp. Hoặc bạn có thể để nguyên và ăn kèm với đồ ăn kèm.
bươc chân 4 trên 4
Chúng tôi chuyển món ăn vào các đĩa theo khẩu phần và phục vụ các món ăn theo phong cách Abkhazian phong phú đến bàn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *