Làng solyanka với khoai tây

0
1243
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 81,6 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 4,7 gr.
Chất béo * 5,3 gr.
Carbohydrate * 8,8 g
Làng solyanka với khoai tây

Solyanka không đơn giản là món ăn khoái khẩu trong nhiều gia đình. Món đầu tiên thịnh soạn, phong phú là khởi đầu tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào, lấp đầy và hâm nóng cảm giác thèm ăn. Solyanka kiểu làng với khoai tây được chế biến khá nhanh chóng và đơn giản từ những nguyên liệu sẵn có.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ và bào sợi cà rốt.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Đổ nước vào nồi, bắc lên bếp, đun sôi ở lửa vừa. Thêm khoai tây vào, nấu khoảng 15 phút.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cắt dưa chuột muối thành những khối vuông vừa phải.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cắt xúc xích (trong trường hợp của chúng tôi) thành các vòng tròn.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Xay nhuyễn thịt giăm bông.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Làm nóng chảo, đổ dầu thực vật vào. Đổ hành tây vào, xào cho đến khi trong suốt, sau đó cho cà rốt và các loại thịt vào đun nhỏ lửa trong 5 phút. Sau đó cho tương cà chua, một muỗng nước sôi, dưa chua vào chảo. Trộn mọi thứ nhẹ nhàng và đun trong 10 phút ở lửa nhỏ.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Khi khoai tây chín, cho phần khoai tây đã chiên sơ chế vào, trộn đều. Thêm lá nguyệt quế vào súp, muối và hạt tiêu nếu cần. Nấu súp trong 10 phút. sau đó tắt bếp và để hỗn hợp hoa hòe trong khoảng 15 phút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Đổ khoai tây đã làm sẵn với khoai tây vào các đĩa theo khẩu phần. Dùng món súp đầy hương vị này với kem chua. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *