Solyanka với khoai tây

0
598
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 131,2 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 6,8 g
Chất béo * 10,8 g
Carbohydrate * 5,5 gr.
Solyanka với khoai tây

Solyanka với khoai tây là một món súp khá thịnh soạn sẽ hấp dẫn toàn bộ nam giới. Solyanka hóa ra đặc và phong phú. Bao tử gà dậy mùi thơm khác thường. Chuẩn bị một mớ khoai tây và nó sẽ trở thành món ăn yêu thích của người đàn ông của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Rửa thật sạch dạ dày bò, heo và gà, cho vào nồi sâu lòng, tráng qua nước lạnh. Đun sôi, loại bỏ bọt và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng một giờ. Chuyển thịt đã hoàn thành ra thớt, để nguội và cắt thành từng miếng vừa ăn.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối vuông vừa phải. Cho vào nồi nước dùng và nấu trên lửa vừa trong khoảng 10 phút.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Đun nóng chảo, thêm một chút dầu thực vật và chiên cho đến khi chín mềm.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Cho hành tây đã xào vào nước luộc khoai tây.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cắt thịt ba chỉ hun khói và xúc xích thành những khối vuông vừa miệng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cho hành tây đã chiên vào chảo và xào trong vài phút, thỉnh thoảng đảo đều. Cho các sản phẩm thịt đã chiên vào nước dùng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Chuyển thịt đã băm nhỏ vào nước dùng.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Thêm tương cà chua, muối và tiêu vừa ăn, lá nguyệt quế vào súp, khuấy đều và nấu thêm vài phút.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cắt dưa chuột muối thành từng miếng vuông vừa ăn rồi cho vào nồi, đảo đều. Cắt ô liu thành từng khoanh hoặc theo chiều dài, và cho vào chảo. Khuấy đều, đậy nắp và lấy ra khỏi nhiệt.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chanh rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng. Rửa sạch rau ngót, giũ bỏ bớt ẩm, dùng dao thái nhỏ. Đổ bánh đa đã chuẩn bị ra đĩa, trang trí với chanh và rau thơm. Phục vụ solyanka với kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *