Solyanka với thịt hun khói và khoai tây

0
1674
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 84,3 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 4,7 gr.
Chất béo * 5,7 g
Carbohydrate * 9,9 gr.
Solyanka với thịt hun khói và khoai tây

Đây là một món ăn rất thơm và cay. Nó khá hài lòng, và nó có thể trở thành cả thứ nhất và thứ hai. Solyanka với thịt hun khói chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích màu sắc, hương vị thú vị. Sự chuẩn bị của nó sẽ mất rất nhiều thời gian, nhưng kết quả sẽ đáp ứng mọi mong đợi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đầu tiên, chúng ta hãy luộc chín thịt và chuẩn bị nước dùng cho món canh. Để làm được điều này, chúng ta cho thịt bò đã rút xương và thịt hun khói vào nước sôi, ninh khoảng 1,5 tiếng. Trong quá trình này, bạn có thể muối và nhớ loại bỏ bọt hình thành.
bươc chân 2 trên 4
Khi luộc thịt xong, bạn thái miếng nhỏ vừa ăn. Cắt khoai tây và hành tây đã gọt vỏ với cà rốt theo cách tương tự. Cà rốt có thể được cắt thành hình bán nguyệt. Và cũng cho lá nguyệt quế, một chút nước cốt chanh và hạt tiêu vào nước dùng. Kiểm tra xem có đủ muối trong súp không và thêm muối nếu cần. Để lửa và để sôi trong 5 phút.
bươc chân 3 trên 4
Cắt ô liu thành từng khoanh. Cắt cà chua và dưa chuột thành từng miếng nhỏ. Thêm tương cà chua. Đặt lại nồi canh trên lửa và đợi cho đến khi sôi, để sôi trong vài phút.
bươc chân 4 trên 4
Rửa sạch rau và thái nhỏ. Chúng tôi trang trí súp với nó. Thêm kem chua nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *