Solyanka với dưa cải bắp và bắp cải tươi trong nồi nấu chậm

0
739
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 117,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 3 gr.
Chất béo * 8,2 gr.
Carbohydrate * 21,8 g
Solyanka với dưa cải bắp và bắp cải tươi trong nồi nấu chậm

Dưa cải và bắp cải tươi có vị ngon, và cải thìa luôn có vị chua vừa phải và ngon ngọt. Nếu dưa cải giòn và đặc, phải hầm một chút trên bếp hoặc trong lò vi sóng, sau đó mới bày ra đĩa, khi đó kết cấu của bắp cải thành phẩm sẽ giống như vậy. Một nhà nghỉ như vậy thường được bổ sung (theo sự lựa chọn của bà chủ) với các loại rau, sản phẩm thịt và nấm. Bạn có thể nấu một con cá rô phi trong bất kỳ món ăn nào. Trong công thức này, chúng tôi nấu trong nồi nấu chậm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Hành tây và cà rốt chúng ta làm sạch và rửa sạch. Sau đó xắt hành tây thành từng khoanh mỏng, và cà rốt thành sợi mỏng. Đổ dầu thực vật vào bát đa và bật chương trình "Chiên" trong 20 phút. Chiên rau đã cắt nhỏ trong dầu nóng cho đến khi chín vàng, thỉnh thoảng dùng thìa đảo đều.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó cho hành lá đã cắt nhỏ vào bát và phi thơm cho đến khi hành xuất hiện mùi thơm.
bươc chân 3 trên 7
Gọt vỏ xúc xích, cắt thành từng khối vuông nhỏ và chiên trong bát cho đến khi chín vàng. Sau đó rắc xúc xích với ớt bột đã xay, trộn đều và để vài phút cho dầu trong bát chuyển sang màu cam.
bươc chân 4 trên 7
Cắt bắp cải tươi thành các dải mỏng, cho vào bát và thỉnh thoảng đảo đều, xào cho đến khi có mùi thơm đặc biệt của bắp cải chiên.
bươc chân 5 trên 7
Chúng ta vắt dưa cải khỏi nước muối và cho vào bát đa cùng với các nguyên liệu còn lại. Chúng tôi đóng nắp hộp đa năng và bật chương trình "Quenching" trong 20 phút, không phải trong thời gian mặc định, vì nó là 1 giờ và điều này là quá nhiều đối với một con hodgepodge. Sau khoảng thời gian này, mở nắp vung, rắc ngải cứu với muối và đường, cho nguyệt quế vào và thêm thìa là, nghiền nhuyễn trên tay. Sau đó, chúng tôi trộn tất cả mọi thứ và đun nhỏ lửa hodgepodge thêm 5 phút.
bươc chân 6 trên 7
Sau khi kết thúc chương trình, chúng ta để cả đống dưa cải bắp tươi trong tủ nấu nhiều bánh trong 30 phút ở chế độ “Giữ ấm”.
bươc chân 7 trên 7
Kết quả là, món ăn của bạn sẽ vẫn ngon ngọt và không bị hầm quá mức. Chúng tôi đặt nó trong các đĩa chia phần và phục vụ nó đến bàn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *