Solyanka với dưa cải bắp

0
563
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 190,8 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 5,2 gr.
Chất béo * 15 gr.
Carbohydrate * 21,4 g
Solyanka với dưa cải bắp

Chỉ là một món ăn rất ngon của ẩm thực Nga - hodgepodge. Phong phú, nóng hổi và thịnh soạn - một đặc điểm nổi bật cho thực đơn bữa trưa, dưa cải bắp sẽ tạo thêm vị chua dễ chịu cho món ăn này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Sườn rửa sạch, chặt miếng. Cho sườn vào nồi, đổ ngập nước, ninh trong 20 phút, dùng thìa vớt bỏ bọt.
bươc chân 2 trên 6
Băm nhuyễn hành tây, bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô. Cho hành tây và cà rốt vào chảo xào cho đến khi chín một nửa. Cho dưa cải vào chảo, đảo đều, thêm tương cà chua và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
bươc chân 3 trên 6
Bạn có thể lấy thịt hun khói bất kỳ, chúng ta sẽ có sườn. Cắt nhỏ và cho vào chảo, nấu trong 10 phút.
bươc chân 4 trên 6
Sau một thời gian, cho các thứ trong chảo và dưa chuột muối vào nồi, nấu trong 15 phút.
bươc chân 5 trên 6
Cắt nhỏ xúc xích săn rồi cho vào nồi canh, nấu khoảng 10 phút.
bươc chân 6 trên 6
Thêm muối, gia vị và đường cho vừa ăn. Băm nhuyễn rau và cho vào chảo, để ủ trong 10-15 phút. Cắt chanh thành các miếng vừa ăn, cho vào tô và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *