Solyanka với bơ và bột cà chua

0
647
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 42,4 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 210 phút
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 2 gr.
Carbohydrate * 6,1 gr.
Solyanka với bơ và bột cà chua

Một món ăn nhẹ mùa đông với sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu. Solyanka cho mùa đông với tương cà chua có thể được nấu với bất kỳ loại nấm nào. Món ăn trở nên tươi sáng và ngon miệng. Solyanka với bơ mềm và với mật ong agarics - với hương nấm đậm đà. Hãy thử cả hai.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Lấy số lượng nấm cần thiết.
bươc chân 2 trên 7
Nấm hương gọt vỏ rửa sạch.
bươc chân 3 trên 7
Cắt nấm đã gọt vỏ thành những khối vuông vừa phải. Luộc nấm trong nước muối 40 phút, chắt nước qua chao.
bươc chân 4 trên 7
Cà rốt và ớt chuông cũng rửa sạch và gọt vỏ. Bóc vỏ hành tây. Cắt các loại rau củ đã gọt vỏ thành những khối vuông vừa phải. Làm nóng chảo trước, thêm một ít dầu thực vật và chiên từng loại rau một.
bươc chân 5 trên 7
Trộn rau đã xào với nấm, thêm tương cà chua, muối và hạt tiêu. Trộn kỹ. Đun nhỏ lửa trong một cái chảo có đáy nặng trong một giờ. Vài phút trước khi nấu, đổ giấm vào và trộn đều.
bươc chân 6 trên 7
Chuẩn bị các lọ nửa lít, rửa kỹ bằng chất tẩy rửa. Chia củ ấu vào các lọ sạch và khử trùng trong 45 phút. Đóng bằng nắp sạch.
bươc chân 7 trên 7
Cất các lọ thuốc đã chuẩn bị ở nơi tối và mát. Phục vụ món khai vị với các món ăn yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *