Solyanka với xúc xích

0
723
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 96,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 2,9 gr.
Chất béo * 6,9 gr.
Carbohydrate * 8,4 gr.
Solyanka với xúc xích

Có lẽ là món nổi tiếng và được yêu cầu nhiều nhất trong tất cả các món súp, luôn phong phú và thỏa mãn. Nhưng phải làm sao khi trong tay không có hai ký thịt đã chọn, xúc xích thông thường sẽ ra tay giải cứu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Đổ nước vào nồi, để lửa và đun sôi. Đổ khoai tây vào thau nước.
bươc chân 2 trên 7
Xúc xích ra khỏi màng, cắt thành khoanh dày 0,5 cm, rán vàng trên chảo rồi cho vào nồi.
bươc chân 3 trên 7
Rửa và gọt vỏ cà rốt và bào chúng trên một chiếc máy vắt vừa. Bỏ vỏ hành và cắt thành nửa khoanh. Cho hành tây và cà rốt vào chảo. Sau 7-10 phút hầm, cho tương cà vào rau củ, trộn đều, đậy vung đun nhỏ lửa thêm 10 phút.
bươc chân 4 trên 7
Tốt hơn hết bạn nên lấy những quả ô liu bị rỗ ngay, cắt thành từng khoanh mỏng.
bươc chân 5 trên 7
Cắt quả gherkins thành các hình tròn hoặc hình khối tùy thích.
bươc chân 6 trên 7
Cắt chanh thành các miếng mỏng.
bươc chân 7 trên 7
Sau khi khối rau trong chảo được hầm kỹ, chuyển chúng vào chảo, sau đó thêm gia vị, ô liu, chanh và gherkins. Để lửa nhỏ, để súp sôi lăn tăn, đậy nắp trong 10-15 phút. Hãy thử súp với muối và muối nếu cần thiết.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *