Solyanka hầm

0
1012
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 87,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 6,7 g
Carbohydrate * 5,7 g
Solyanka hầm

Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một món ăn quen thuộc với nhiều người từ thời thơ ấu - một con hodgepodge hầm, nguyên liệu chính là bắp cải. Ưu điểm chính của món ăn là dễ chế biến cũng như sự kết hợp ăn ý giữa nguyên liệu chính là bắp cải với thịt, cà rốt và hành tây.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn. Để chế biến món ăn này, tốt nhất bạn nên lấy phần thịt mềm hơn, ví dụ như phần cổ là hoàn hảo.
bươc chân 2 trên 9
Chúng tôi cho thịt băm nhỏ vào chảo và chiên cho đến khi nó trở thành màu vàng nâu. Trong quá trình chiên, nêm thêm muối và gia vị.
bươc chân 3 trên 9
Chúng tôi gửi cà rốt nạo trên một máy xay vừa và hành tây cắt nhỏ sang một chảo chiên khác.
bươc chân 4 trên 9
Khi rau trở nên mềm, phải kết hợp các chất trong chảo thứ nhất và thứ hai và để sang một bên để đun trên lửa nhỏ.
bươc chân 5 trên 9
Lúc này, chúng ta sẽ đối phó với bắp cải. Nó cần được cắt nhỏ.
bươc chân 6 trên 9
Cắt cà chua thành một miếng vuông vừa phải và đem hầm trong chảo rán riêng cùng với tỏi băm nhỏ.
bươc chân 7 trên 9
Khi cà chua mềm, cho tương cà chua, gia vị, đường, lá nguyệt quế và nước dùng vào.
bươc chân 8 trên 9
Kết hợp bắp cải với thịt và rau, đổ tất cả mọi thứ lên với nước sốt và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt hoàn toàn sôi.
bươc chân 9 trên 9
Solyanka dùng nóng với bánh mì và rau thơm.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *