Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Salad cho mùa đông
  3. ➠ Salad cà chua, tiêu và cà rốt
  4. ➠ Cà tím saute ngón tay của bạn cho mùa đông

Cà tím saute ngón tay của bạn cho mùa đông

0
2491
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 74,4 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * 3,5 gr.
Carbohydrate * 17,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cà tím saute ngón tay của bạn cho mùa đông
Nội dung

Cà tím xào là một món ăn nhẹ vô cùng ngon, có thể được chế biến trong lon và được cả phó nháy thưởng thức! Rau xào sẽ bổ sung hoàn hảo cho các món thịt, rất hợp với các món ăn kèm khoai tây và ngũ cốc. Ngon và thơm, bất kỳ món ăn nào cũng sẽ trở nên ngon miệng hơn và tươi sáng hơn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng ta rửa sạch các loại rau với nước. Gọt vỏ cà rốt và ớt và cắt thành những miếng lớn.
bươc chân 2 trên 8
Chúng tôi cũng cắt cà tím thành các khối vuông khoảng 2 * 2 cm.
bươc chân 3 trên 8
Chúng ta loại bỏ phần cuống lá của quả cà chua và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 4 trên 8
Bây giờ đổ dầu thực vật vào chảo, cho cà rốt và ớt vào, đun sôi và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó, cho cà tím và cà chua vào xào cùng. Đun sôi lại mọi thứ và đun nhỏ lửa trong 40 phút, cho đến khi cà tím mềm.
bươc chân 6 trên 8
Dùng dao băm nhuyễn tỏi và ớt. Tỏi cũng có thể được chuyển qua máy ép.
bươc chân 7 trên 8
Thêm đường, muối, gia vị, tỏi và ớt băm nhỏ vào xào. Đổ giấm vào và trộn đều. Đun nhỏ lửa thêm 10 phút.
bươc chân 8 trên 8
Chúng tôi đặt món ăn đã hoàn thành trong lọ đã khử trùng và cuộn nó lại thật chặt. Để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hoàn toàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *