Cà tím xào cho mùa đông

0
762
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 75,8 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 18,2 g
Cà tím xào cho mùa đông

Nếu bạn không có nơi nào để đặt cà tím của mình và bạn muốn có một số món ăn ngon, tốt nhất là chọn một món cà tím xào với các loại rau khác. Những loại trái cây này được kết hợp để tạo hương vị với hầu hết các loại rau, và dưới dạng áp chảo, cả trẻ em và người lớn đều ăn được như vậy.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Phân loại các loại rau và rửa sạch.
bươc chân 2 trên 8
Cắt cà tím thành khối vuông với vỏ.
bươc chân 3 trên 8
Bỏ cuống tiêu cùng với hộp hạt giống, cắt quả thành từng miếng. Cắt cà chua thành từng lát.
bươc chân 4 trên 8
Bóc vỏ hành và cắt miếng vừa ăn.
bươc chân 5 trên 8
Cho rau đã cắt nhỏ vào một cái vạc lớn, đổ dầu thực vật vào khuấy nhẹ. Rau cần được bao phủ bởi một lớp màng dầu. Đậy nắp và để lửa vừa.
bươc chân 6 trên 8
Sau 15 phút. sau khi luộc rau sẽ lắng xuống và giảm thể tích.
bươc chân 7 trên 8
Đổ giấm vào, thêm muối và đường, trộn đều.
bươc chân 8 trên 8
Sau 5 phút. trải saute trên các lọ vô trùng và cuộn lại. Làm nguội các lọ úp ngược dưới một tấm chăn ấm, sau đó cất chúng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *