Cà tím nướng sa tế

0
577
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 37,9 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 4,2 gr.
Carbohydrate * 6 gr.
Cà tím nướng sa tế

Saute chỉ đơn giản là tuyệt vời! Nó được chế biến tốt nhất từ ​​cà tím với cà rốt và ớt. Và món thịt nướng khai vị thơm ngon hấp dẫn đã sẵn sàng!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cắt cà tím thành khối vuông và ngâm nước muối trong 15 phút. Chúng tôi xả nước và gửi cà tím vào lò nướng trong 20 phút. Bây giờ chúng ta rửa sạch và cắt ớt thành 4 phần. Chúng tôi cũng gửi chúng đi nướng ở 180 độ. Nếu ớt bị cháy, bạn cần loại bỏ lớp vỏ cháy của chúng.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh, và chà cà rốt trên một chiếc máy xay thô. Xào rau trong dầu ô liu cho đến khi vàng, mềm.
bươc chân 3 trên 6
Bây giờ bạn hãy cắt cà chua thành khối vuông rồi cho hành tây và cà rốt vào. Chiên trong 15 phút.
bươc chân 4 trên 6
Cắt ớt nướng thành dải và cho vào chảo.
bươc chân 5 trên 6
Cho tỏi qua máy ép, cho tỏi và cà tím vào phần còn lại của rau. Xào và xào trong 5 phút.
bươc chân 6 trên 6
Thêm các loại thảo mộc, gia vị và muối. Chúng tôi loại bỏ khỏi bếp.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *