Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Mơ cho mùa đông
  4. ➠ Nước sốt mơ thịt cho mùa đông

Nước sốt mơ thịt cho mùa đông

0
249
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 45,2 kcal
Các phần 0,4 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 4,2 gr.
Carbohydrate * 7,3 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Nước sốt mơ thịt cho mùa đông
Nội dung

Nước sốt lý tưởng cho thịt lợn, thịt gà và thịt bò. Có một hương vị tinh tế, không có vị đắng, giống như nước sốt lingonberry. Nó rất dễ chế biến, và sau đó sẽ làm hài lòng gia đình trong suốt cả năm. Do đó, đừng lười biếng và nhớ nấu nó vào mùa nho.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại thành phần chính trong nước sốt - mơ. Chúng phải chín, nhưng không có trường hợp hư hỏng, nếu không nước sốt sẽ không được lưu trữ. Dùng tay rửa sạch trái cây và cắt đôi hoặc cắt đôi, bỏ hạt. Đổ đường và giấm rượu vào hộp đựng mơ đã chuẩn bị sẵn. Đảo đều và để ướp trong nửa giờ.
bươc chân 2 ngoài 5
Đun nóng một chảo sâu lòng, cho bơ vào đun chảy rồi cho mơ ngâm cùng với đường và giấm rượu vào. Chiên mơ trên lửa vừa trong khoảng 5 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó đổ táo và nước cốt chanh, tỏi băm hoặc tỏi băm nhuyễn và cả ớt đã băm nhỏ vào chảo xào mơ (cho thêm bao nhiêu ớt, tùy theo sở thích khẩu vị của bạn). Sau đó, thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Nếu muốn, bạn có thể thêm một vài nhánh rau thơm cắt nhỏ (mùi tây hoặc thì là).
bươc chân 4 ngoài 5
Đun nhỏ lửa mơ trong 15-20 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Chuyển nước sốt đã hoàn thành vào một thùng sâu và sử dụng máy xay sinh tố để làm mịn nó. Cho ngay vào các lọ đã được khử trùng trước đó và đậy chặt bằng nắp đậy. Cách tốt nhất để bảo quản ô mai làm thịt là trong tủ lạnh. Ăn kèm với thịt và thưởng thức hương vị chua ngọt của nó gợi nhớ đến mùa hè.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *