Sốt nho đỏ không cần nấu

Đối xử có trách nhiệm với việc lựa chọn quả phúc bồn tử. Hãy chắc chắn kiểm tra các quả mọng và kiểm tra mùi của chúng. Nếu mùi thơm của quả nho hơi chua thì chứng tỏ nó đã bắt đầu xấu đi. Nó không được khuyến khích để mua một sản phẩm như vậy. Chuyển quả nho vào một cái bát hoặc một cái chảo nhỏ. Đi qua nó, loại bỏ tất cả các quả bị hư hỏng. Để nhanh chóng loại bỏ tất cả các mảnh vụn khỏi quả nho, hãy đổ đầy nước vào quả nho. Lá, côn trùng nhỏ, vv sẽ nổi lên bề mặt. Loại bỏ các mảnh vụn bằng một mảnh vải sạch. Sau đó thay nước và để nguyên quả nho trong khoảng 30 phút. Khi hết thời gian, bắt đầu rửa quả dâu. Tốt nhất là làm điều này nhiều lần. Đặt khăn giấy trên bàn. Đổ nho lên chúng. Khăn sẽ hút hết hơi ẩm trên bề mặt quả dâu.

Bây giờ chúng ta cần tiệt trùng các lọ sẽ đựng nước sốt của chúng ta. Đầu tiên, hãy rửa chúng thật sạch bằng cách sử dụng muối nở hoặc chất tẩy rửa. Đổ nước lạnh vào chậu. Đặt nó trên lửa. Chờ nước sôi. Sau đó làm bỏng các lọ và nắp đậy. Đổ đầy nước vào ấm. Di chuyển nó đến nhiệt độ cao. Khi nước bắt đầu sôi, đặt bình trên miệng vòi của ấm. Nó phải được làm đầy bằng hơi nước. Giữ bình ở vị trí này trong vài phút. Sau đó đặt nó lên một chiếc khăn, mà bạn cần trải trước trên bàn.

Đổ nho đỏ đã khô vào đĩa. Nó cần phải được nghiền nát. Bạn có thể sử dụng một tấm lòng để làm điều này. Nếu bạn có một máy xay sinh tố trong nhà bếp của mình, hãy chọn nó. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

Bóc vỏ tỏi. Đối với nước sốt, chúng ta chỉ cần 2 tép. Băm nhỏ tỏi càng tốt. Bạn cũng có thể chạy nó thông qua báo chí. Tỏi làm chất bảo quản nước sốt tuyệt vời nên bạn không cần phải đun sôi. Nó sẽ giữ tốt trong tủ lạnh hoặc nơi mát mẻ khác.

Thêm tỏi vào nước sốt. Rắc đinh hương xay và quế vào đó. Khuấy đều nước sốt. Thêm hạt tiêu đen và hạt trân châu đen. Nếu bạn định để nước sốt ở một nơi ấm áp, hãy thêm giấm vào đó. Khuấy đều mọi thứ. Nếu bạn muốn nước sốt ngọt hơn, hãy đổ nước vào một cái bát nhỏ và thêm đường cát. Đun chảy hỗn hợp trong lò vi sóng, sau đó thêm vào nước sốt. Trộn mọi thứ một lần nữa. Các gia vị có thể thay đổi tùy theo sở thích và khẩu vị của bạn.

Nếu bạn muốn nước sốt không có các mảnh quả mọng, hãy lọc nó. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng một cái rây hoặc gạc thông thường, mà bạn chắc chắn sẽ tìm thấy trong nhà bếp của bạn.Đổ nước sốt nhẹ nhàng vào các lọ đã khử trùng. Vặn chúng lên. Đảm bảo rằng không có vết nứt nào xuất hiện trên kính. Chuyển nước sốt đã hoàn thành vào một nơi mát mẻ.

Bây giờ bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của loại nước sốt tuyệt vời này. Nó rất hợp với thịt và có thể làm hài lòng cả những người sành ăn khó tính nhất. Chuẩn bị nước sốt nhanh chóng và dễ dàng nhất có thể. Do đó, bạn nên mua sắm các nguyên liệu và thử nấu món ăn đó. Chúc may mắn!