Sốt mận và ớt chuông

0
1726
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 47,1 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 10,4 g
Sốt mận và ớt chuông

Sốt mận và ớt chuông sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món ngon từ thịt và các món ăn kèm khác nhau. Sự kết hợp của trái cây và rau quả trong đó tạo ra một hương vị đặc biệt và hương thơm phong phú. Để chuẩn bị cho nó, thường sử dụng mận "Hungary", vì vậy màu sắc của nó trở nên đỏ tươi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch mận, sau đó đổ đầy nước ấm và để trong 15 phút.
bươc chân 2 trên 8
Chúng ta để ráo nước, cắt đôi quả mận thành đôi và bỏ hạt.
bươc chân 3 trên 8
Cắt ớt chuông thành nhiều miếng thuôn dài và loại bỏ hạt.
bươc chân 4 trên 8
Chúng tôi làm sạch đầu của tỏi và chia thành các nhánh.
bươc chân 5 trên 8
Bây giờ chúng tôi chuyển tất cả các sản phẩm qua máy xay thịt hoặc bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố.
bươc chân 6 trên 8
Đổ muối và đường vào máy xay nhuyễn, thêm hạt tiêu và trộn đều.
bươc chân 7 trên 8
Đặt hỗn hợp nhuyễn trên lửa vừa phải và đun sôi, sau đó nấu thêm 20 phút.
bươc chân 8 trên 8
Chúng tôi cho nước sốt vào các lọ đã khử trùng và cuộn các nắp lại. Chúng ta để hũ ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hẳn thì cho vào nơi thoáng mát để bảo quản.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *