Spaghetti với chanterelles

0
430
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 242,1 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 23,8 g
Carbohydrate * 22,2 g
Spaghetti với chanterelles

Chanterelles nấu ăn rất nhanh, vì vậy chúng thường được đưa vào các món ăn khác nhau. Những loại nấm này ăn kèm với rau, khoai tây hoặc mì Ý cũng rất ngon, thêm nước sốt kem và một bữa tiệc hương vị thực sự đang chờ bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đun sôi mì Ý trong nước hơi muối khoảng 8 - 10 phút. Hoặc đọc hướng dẫn làm mì Ý trên bao bì và nấu mì theo chỉ dẫn.
bươc chân 2 trên 4
Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông. Làm nóng chảo, đổ một ít dầu ô liu vào, cho hành tây vào và chiên cho đến khi chúng trong mờ. Băm nhuyễn tỏi, cho hành vào chảo phi thơm trong 1 phút. Cắt thịt ba chỉ thành khối vuông nhỏ và cho vào chảo, chiên trong 5 phút, đảo liên tục. Rửa sạch rau má, cắt nhỏ và cho vào chảo cùng với các nguyên liệu khác, trộn đều, chiên thêm 5 phút.
bươc chân 3 trên 4
Thêm kem và đun các chất trong chảo trên lửa nhỏ trong 10-15 phút, cho đến khi nước sốt kem đặc lại. Sau đó thêm rau ngót, muối và nêm gia vị cho vừa ăn. Để ráo nước từ mì ống rồi chuyển sang chảo sốt, đảo đều và đun nhỏ lửa trong 5-7 phút.
bươc chân 4 trên 4
Cuối cùng, thêm lòng đỏ đã đánh bông vào mì Ý, khuấy đều. Tắt bếp và bạn có thể dọn món ăn ra bàn. Spaghetti thuận tiện hơn khi bày ra đĩa bằng kẹp đặc biệt.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *