Mũi tên tỏi heo kiểu Hàn Quốc

0
2107
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 129,8 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 9,3 gr.
Chất béo * 9,5 g
Carbohydrate * 5,3 gr.
Mũi tên tỏi heo kiểu Hàn Quốc

Vào mùa thu hoạch tỏi non, bạn có thể chế biến một món ăn cay và sáng theo công thức này - mũi tên xào tỏi kiểu Hàn Quốc. Nước tương và dầu mè tạo cho món ăn một hương vị Hàn Quốc. Món ăn được chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Nó đa dạng hóa cả thực đơn gia đình và bàn tiệc lễ hội.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Ở mũi tên của tỏi, cắt bỏ các chùm hoa có hạt và phần cứng phía dưới của chồi. Sau đó rửa sạch mũi tên bằng nước chảy và cắt thành từng khúc dài khoảng 5 cm. Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 2 trên 4
Rửa sạch thịt lợn phi lê bằng nước lạnh và thấm khô bằng khăn ăn. Cắt thịt lợn theo thớ thành từng thanh mỏng.
bươc chân 3 trên 4
Đun nóng chảo với dầu thực vật, cho thịt đã băm nhỏ vào chiên thịt trên lửa vừa cho đến khi chín vàng. Chuyển phần hành đã băm nhỏ vào thịt đã chiên, đổ dầu mè vào, đảo đều và xào thêm 7 phút cho đến khi hành trở nên trong suốt.
bươc chân 4 trên 4
Sau đó cho các mũi tên tỏi đã chuẩn bị vào chảo phi thơm, đổ lượng xì dầu cần thiết và đun món ăn trên lửa nhỏ trong 15 phút dưới nắp đậy. Chúng tôi chuyển món ăn đã hoàn thành sang các đĩa chia từng phần và phục vụ.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *