Súp Kharcho thịt viên

0
1487
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 58,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 105 phút
Protein * 2,5 gr.
Chất béo * 2,7 gr.
Carbohydrate * 6,8 g
Súp Kharcho thịt viên

Súp Kharcho với thịt viên là một món ăn rất thịnh soạn và thơm. Thơm ngon, hợp khẩu vị sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình. Và gia vị cay sẽ mang lại cho nó một nét đặc biệt. Chỉ đơn giản là ngon!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chúng tôi đặt nước trên lửa và đun sôi. Chúng ta vo gạo bằng chao dưới vòi nước và để cho ráo nước. Chúng tôi cho gạo vào nước sôi và nấu nó trong khoảng 10 phút.
bươc chân 2 trên 9
Bóc vỏ hành tây. Chúng tôi bào một củ hành tây và dùng dao thái nhỏ củ hành tây.
bươc chân 3 trên 9
Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho hành tây vào phi thơm 5-7. tối thiểu trên nhiệt độ vừa phải. Sau đó thêm các loại gia vị vào đó: rau mùi, ớt đỏ, thìa là và tương cà chua. Xào và xào thêm 3 phút.
bươc chân 4 trên 9
Các loại rau (ngò, thì là, ngò tây_ rửa sạch và dùng dao thái nhỏ).
bươc chân 5 trên 9
Bóc tỏi và cho qua máy ép.
bươc chân 6 trên 9
Xay quả óc chó bằng máy xay sinh tố
bươc chân 7 trên 9
Cho trứng, hành tây bào sợi, vụn bánh mì, một nửa phần rau xanh và một chút muối vào thịt bò xay. Đảo đều và tạo hình viên thịt.
bươc chân 8 trên 9
Chúng tôi cho thịt viên vào súp và nấu thêm 10 phút.
bươc chân 9 trên 9
Bây giờ chúng tôi giới thiệu phần còn lại của các sản phẩm, hành tây trong tương cà chua, rau thơm, tỏi, quả óc chó băm nhỏ, hoa bia suneli. Muối vừa ăn và nấu súp thêm 10 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *