Súp nấm porcini khô với mì
0
606
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
99,6 kcal
Các phần
5 cổng.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
9,7 g
Chất béo *
4,9 gr.
Carbohydrate *
7,8 g
Súp nấm dành cho người sành ăn được chế biến đơn giản nhưng lại rất đậm đà và ngon miệng. Và hương rừng của nó sẽ tràn ngập ngôi nhà của bạn và đưa cả gia đình quây quần bên bữa tối thịnh soạn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rửa sạch các miếng gà tây và cho vào chảo. Đổ nước vào và nấu trên lửa vừa. Gọt vỏ và rửa sạch hành tây, cần tây và cà rốt. Khi nước sôi, bạn nhúng 1/2 củ hành tây, 1/3 củ cà rốt và cần tây vào. Luộc riêng nấm porcini và khi chúng trở nên mềm, cho chúng vào chao. Để nguội một chút, sau đó cắt thành từng dải. Cho nấm vào nước dùng đun sôi nhỏ lửa trong 30 phút. Nêm muối vào súp, bỏ hành và cần tây ra đĩa, tiếp tục đun trên lửa nhỏ.
Chúc ngon miệng!