Súp đậu nghiền với bánh mì nướng

0
674
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 47 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 2,4 gr.
Chất béo * 1 gr.
Carbohydrate * 7,7 g
Súp đậu nghiền với bánh mì nướng

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho món súp đậu nhuyễn tinh tế nhất với bánh mì. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa ngon miệng của gia đình. Tuyệt đối mọi người sẽ thích món súp đậm đà thơm phức này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đo lượng đậu Hà Lan và nấm khô cần thiết. Rửa sạch đậu Hà Lan và nấm, sau đó cho vào nồi, đổ ngập nước, để lửa vừa và đun sôi, sau đó giảm lửa và nấu, đậy nắp, trong khoảng 1 giờ.
bươc chân 2 trên 6
Rửa thật sạch khoai tây và cà rốt rồi dùng dụng cụ bào để gọt vỏ. Hành tây bóc vỏ và rửa sạch. Cắt rau thành từng miếng lớn.
bươc chân 3 trên 6
Cho các loại rau đã chuẩn bị vào nồi, thêm muối, tiêu đen và lá nguyệt quế vừa ăn. Đun sôi và để nhỏ lửa trong khoảng 25-30 phút, giảm nhiệt. Sau đó cẩn thận loại bỏ nấm và lá nguyệt quế.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, lấy chảo ra khỏi bếp. Để nguội súp một chút. Thêm bơ. Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn súp đậu thành một hỗn hợp nhuyễn mịn.
bươc chân 5 trên 6
Cắt bánh mì trắng thành khối vuông và sấy trong chảo khô hoặc trong lò nướng. Bạn có thể sử dụng bánh mì nướng làm sẵn. Đổ súp đậu thơm ra bát, thêm nấm và bánh mì giòn, trang trí với một vài nhánh rau thơm.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ món đầu tiên nóng hổi tại bàn ăn tối.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *