Súp với bánh bao và ức gà

0
633
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 49,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 3,2 gr.
Chất béo * 1,2 gr.
Carbohydrate * 7,3 gr.
Súp với bánh bao và ức gà

Thực nghiệm đã chứng minh rằng súp bánh bao đặc biệt phổ biến với trẻ em. Và ngay cả những người thường từ chối một đĩa của món đầu tiên cũng sẽ thích thú với món súp với những miếng bột lạ mắt như vậy. Sự kỳ diệu của bánh bao nên được sử dụng thường xuyên hơn trong thực đơn của gia đình! Chúng tôi cung cấp một công thức cho một món súp với ức gà, rau và bánh bao không khí. Thịnh soạn, ngon ngọt, ngon, đồng thời dễ dàng và đơn giản.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 16
Chúng tôi chuẩn bị rau để xào. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi dùng dao thái thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 16
Gọt vỏ cà rốt từ vỏ trên, rửa sạch và chà xát trên máy xay mịn.
bươc chân 3 ngoài 16
Trong một chiếc chảo thành dày, đun chảy lượng bơ quy định và cho hành tây vào trước. Chiên ở nhiệt độ bếp trung bình, không quên khuấy. Hành tây sẽ bắt đầu hơi chuyển sang màu nâu.
bươc chân 4 ngoài 16
Sau đó cho cà rốt vào, đảo đều và tiếp tục nấu thêm 5-6 phút nữa, khuấy đều.
bươc chân 5 ngoài 16
Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ.
bươc chân 6 ngoài 16
Cho khoai tây đã chuẩn bị vào chảo cùng với hành tây và cà rốt, trộn đều và tiếp tục đun.
bươc chân 7 ngoài 16
Cắt ức gà thành từng lát ngang theo thớ thịt.
bươc chân 8 ngoài 16
Chúng tôi gửi các miếng ức vào chảo sau khi khoai tây, trộn. Chúng ta tiếp tục đun trên bếp thêm ba đến bốn phút để làm ấm và trộn các hương vị.
bươc chân 9 ngoài 16
Đổ đầy nước nóng vào phần chiên kết quả với lượng quy định.
bươc chân 10 ngoài 16
Thêm muối vừa ăn, đun sôi và nấu khoảng mười đến mười lăm phút, cho đến khi khoai tây mềm.
bươc chân 11 ngoài 16
Hãy chuyển sang nấu bánh bao. Chúng tôi sẽ nấu chúng từ kefir. Chúng tôi đo lường lượng sản phẩm sữa lên men cần thiết.
bươc chân 12 ngoài 16
Cho kefir và bột mì vào tô, thêm muối vừa ăn và muối nở.
bươc chân 13 ngoài 16
Dùng nĩa trộn đều cho đến khi hoàn toàn đồng nhất. Bột trở nên khá đặc.
bươc chân 14 ngoài 16
Thật tiện lợi để tạo hình bánh bao bằng thìa cà phê, lấy từng phần nhỏ bột và nhúng vào súp đang sôi. Muỗng sẽ ngấm vào nước dùng trong quá trình này và bột không bị dính.
bươc chân 15 ngoài 16
Như vậy, chúng tôi tạo thành bánh bao từ toàn bộ khối lượng bột. Nấu bánh bao trong một đến một phút rưỡi. Khi sản phẩm đã sẵn sàng, chúng sẽ nổi lên bề mặt.
bươc chân 16 ngoài 16
Đổ súp đã hoàn thành vào từng bát sâu và dùng nóng, rắc rau thơm tươi cắt nhỏ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *